Succhi naturali di agrumi siciliani e soluzioni ingredientistiche per il settore beverage
Fondata nel 1951 in Sicilia, Di Bartolo Srl è un punto di riferimento nel mondo degli ingredienti alimentari e dei semilavorati di alta qualità per l’industria alimentare e delle bevande. Da oltre 70 anni l’azienda combina tradizione siciliana e innovazione tecnologica, offrendo soluzioni su misura per le aziende che ricercano ingredienti naturali, personalizzati e tracciabili.
Succhi naturali 100% frutta: arancia, limone e mandarino di Sicilia.
Una delle eccellenze Di Bartolo è la produzione di succhi naturali di agrumi siciliani, ottenuti da arancia, limone e mandarino coltivati localmente. I succhi sono estratti a freddo, senza zuccheri aggiunti, senza conservanti e senza additivi, mantenendo intatte le proprietà organolettiche della frutta fresca. Ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti, rappresentano un ingrediente sano, adatto a diete vegetariane e vegane.
Ampia gamma di succhi per ogni applicazione nel beverage.
L’offerta comprende diverse tipologie di succo, ideali per ogni tipo di bevanda:
Succhi limpidi: filtrati e depectinizzati per ottenere un prodotto trasparente e raffinato.
Succhi torbidi: mantengono la polpa per un gusto pieno e una texture ricca.
Succhi surgelati: perfetti per conservare al meglio aromi e freschezza degli agrumi.
Questi succhi naturali sono ideali come ingredienti funzionali per soft drink, energy drink, smoothies, frullati e bevande salutistiche.
Soluzioni su misura per l’industria alimentare e delle bevande.
Oltre alla produzione standard, Di Bartolo offre un servizio tailor-made pensato per le aziende che necessitano di soluzioni personalizzate. Grazie a un laboratorio interno dotato di tecnologie analitiche avanzate, l’azienda supporta i reparti R&D (ricerca e sviluppo) nella creazione di ingredienti innovativi e performanti per nuove formulazioni.