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La mandorla Avola è una varietà di mandorla molto apprezzata nell’industria alimentare per la sua qualità e il suo sapore unico. Originaria della Sicilia, questa mandorla è caratterizzata da una forma allungata e da una buccia sottile. È particolarmente rinomata per il suo gusto dolce e delicato, che la rende perfetta per essere consumata da sola come snack o utilizzata come ingrediente in molti prodotti alimentari, come dolci, biscotti, cioccolato e granola. La mandorla Avola è anche molto apprezzata per le sue proprietà nutrizionali, essendo ricca di proteine, fibre e vitamine. È una scelta ideale per chi cerca uno spuntino salutare e gustoso a base di frutta secca.
