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Nel settore del Beverage Di Bartolo si contraddistingue per la realizzazione di paste di frutta secca e succhi surgelati e concentrati. Ingredienti che preservano la naturale bontà della frutta di provenienza e studiati con l’unico scopo di restituire nelle bevande il gusto originario della materia prima scelta e trasformata. Di Bartolo ha sempre creduto nelle incredibili potenzialità salutari della frutta, rispondendo con immediatezza alle esigenze di un mercato fatto di consumatori alla costante ricerca di ingredienti funzionali.

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