Il Variegato Anidro Vegano alla Mandorla Tostata è un prodotto innovativo destinato a elevare l’esperienza gastronomica nei dolci vegani. Realizzato senza l’uso di ingredienti di origine animale, questo variegato combina il gusto ricco delle mandorle tostate con una texture cremosa e versatile, ideale per un’ampia gamma di applicazioni nell’industria alimentare.
Utilizzando mandorle selezionate e tostate questo variegato è sviluppato per rispondere alla crescente domanda di opzioni vegane di alta qualità. Le mandorle sono raccolte in aree note per la loro produzione ecologica e sostenibile, garantendo un prodotto finale etico e responsabile.
Questo variegato è particolarmente apprezzato nella preparazioni vegane in diversi ambiti professionali come l’industria dolciaria e prodotti da forno
Questo tipo di variegato essendo privo di colesterolo e lattosio è adatto per consumatori con restrizioni alimentari specifiche. Le mandorle forniscono una buona fonte di proteine vegetali, grassi sani e fibre.
Il processo di tostatura delle mandorle utilizzato per questo variegato non solo intensifica il loro sapore ma contribuisce anche a creare un prodotto finale dal gusto deciso e dalla texture ricca, rendendolo un ingrediente distintivo nel settore dei prodotti dell’industria alimentare desinata ad un target vegano.