Dans le secteur des boissons, Di Bartolo excelle dans la production de pâtes aux fruits secs, de jus surgelés et de concentrés de jus. Des ingrédients qui préservent les qualités naturelles du fruit d’origine et étudiés dans le seul but de restituer le goût original de la matière première sélectionnée et transformée dans les boissons. Di Bartolo a toujours cru à l’incroyable potentiel et aux effets bénéfiques des fruits sur la santé, t a rapidement répondu aux besoins d’un marché dans lequel les consommateurs sont en quête constante d’ingrédients fonctionnels.