source
Fruit typique sicilien, notamment dans la région de Syracuse, il est présent toute l’année grâce aux conditions climatiques favorables de l’île, qui le différencient des autres variétés présentes en Italie.
Caractéristiques
Le Citron de Sicile est riche en vitamine C et en acide citrique, et se caractérise par sa durée de conservation élevée et la forte présence de jus, environ 30 % de plus que les autres citrons.
propriété
Fort allié du système immunitaire, de par sa concentration notable en vitamine C, le citron de Sicile est également un puissant antioxydant, tonique et antiseptique. Le fruit idéal pour la table, les cosmétiques et les médicaments.
curiosité
Le Citron de Sicile est riche en vitamine C et en acide citrique, et se caractérise par sa durée de conservation élevée et la forte présence de jus, environ 30 % de plus que les autres citrons.